从用户的角度看(从用户的角度出发)

俗话说“民以食为天”。作为每个家庭储存食物的必备电器,冰箱这些年的变化见证了我们生活的变化。从能储存更多,到能储存更多,再到更新鲜、更营养……海尔冰箱的每一次创新,实际上都为用户开启了更高品质、更健康的生鲜储存新时代。

在海尔智家推出30周年之际,让我们从用户体验的变化来回顾一下海尔冰箱的技术变革。

从用户的角度看(从用户的角度出发)

可储存:不受季节限制,四季皆宜储存

20世纪80年代,冰箱、彩电、洗衣机并称为“三大件”,只能凭票购买。买冰箱对于普通家庭来说是一件大事,而把食材存放在冰箱里更是享有盛誉。尤其是夏天,拥有冰箱的家庭再也不用担心第二天没完没了的食物变质了。对于当时的用户来说,冰箱可以通过冷却来延长食物的保存时间。

1985年,海尔冰箱生产出亚洲第一代四星级冰箱,具有速冻、深冻等功能,充分满足了当时用户的食物储存需求。而且,当时出于装饰原因,在冰箱上设计了吉祥物“海尔图形”,后来被称为“海尔兄弟”,成为几代人的共同记忆。

储存更多:容纳大量食物,储存无压力

21世纪初,中国经济进入快速增长时期。钱袋子越来越大,家庭餐桌越来越丰富,普通家庭购买的食材也越来越多,自然需要更大的冰箱来容纳。但传统单门冰箱的空间有限,不可能存放太多东西。

2007年,“海尔全球第一台超大空间法式对开门冰箱”面向国内外市场同步推出。其创新设计大大增加了冰箱的储存空间。仅冷藏室内部宽度就达到90cm,容量达到400L。完全摆脱了传统设计对冰箱空间的限制,用户可以安心备货。

保鲜:锁住最佳风味、保湿、保持干燥

从吃饱到吃好,居民饮食呈现多元化特点,干货、鲜品家家户户都有。除了日常水果和蔬菜外,茶叶和干果也需要妥善保存,才能保留最佳风味。但普通冰箱的制冷环境是一样的。干食品和新鲜食品放在一起时容易产生异味。干食品还容易回潮并缩短保质期。

2015年,海尔冰箱创新了冷库阻氧干湿储藏技术,为果蔬创造了90%的高湿度环境,为干货创造了45%的低湿度环境。这让水果、蔬菜、干货在冰箱里“互不干扰”,各自处于最佳储存状态,让果蔬7天的新鲜度堪比第一天,营养也更丰富。稀有干货连续9个月保持如前。

保留营养:极致保鲜体验,营养不流失

2020年,我国牛肉消费量占红肉总量的14.8%,高于90年代的4%,肉类菜肴在家庭餐桌上司空见惯。家里买来的肉不能一次性吃完,用户习惯将其放在冰箱里冷冻。然而肉解冻后口感变差,营养成分流失,这也让很多人头疼。

2022年,海尔冰箱将颠覆传统制冷系统,创新底置恒温系统,采用全空间保鲜技术,实现食品食材温度波动0.1、空间风速0m/s。这种极致的保鲜储存环境可以最大程度地保留食物成分的营养。达到牛肉30天原汁原味,达到一级卫生保鲜标准。

时代在变,需求在变,生活在变。唯一不变的是海尔冰箱“为用户创新”的初心。未来,海尔冰箱必将为用户创造更加智能、便捷、高效的保鲜存储体验。

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